Die Küste von Sorrent ist nicht nur ein wunderschönes Ziel für Touristen in Süd-Italien, sondern auch ein berühmtes landwirtschaftliches Gebiet, indem ganz besondere und ganz besonders gute Zitrusfrüchte angebaut werden. Es handelt sich hier vorallem um die Zitronen aus Sorrent, eine Frucht mittlere/grosser Dimension von elyptischer Form, mit dicker gelber Schale und sehr duftend. Es gibt verschiedene Kategorien von Zitronen ; die Zitronen der Amalfiküste gehören einer anderen Kategorie an als die der Küste von Sorrent. Sie haben unterschiedliche Eigenschaften und werden auch unterschiedlich angebaut.
Seit Jahren sind die Zitronen aus Sorrent mit der ausgezeichent worden mit der « I.G.P. » (Indicazione Geografica Protetta = Geschützte geografische Angabe) und sind gleichermassen beliebt im In- und Ausland.
Diese Zitronenbäumchen findet man hauptsächlich auf der Halbinsel von Sorrent (in den Komunen von Meta, Piano di Sorrent, Massa Lubrense, Sorrent, Sant’Agnello und Vico Equense) und auf der Insel Capri.Auf der Halbinsel von Sorrent befinden sich die Zitronenhaine an den Hängen über dem Meer, während sie auf Capri auf einer Art Terrassen wachsen, die mit Stroh überdacht sind.
Aus den Zitronen aus Sorrent werden die alkoholischen Getränke “Limoncello” und der Likör aus Sorrent « Liquore di Limone di Sorrento IGP » hergestellt, die diese Gegend weltberühmt gemacht haben. Der Likör wird in verschiedenen Nachspeisen verwendet u.a. in dem berühmten Babà aus Neapel.
Wenn Sie in diese Gegend reisen sollten, lassen sie es sich nicht entgehen diese Produkte zu probieren.
Wir verwalten verschiedene Ferienhäuser in dieser Gegend wie z. B. Villa Maestosa diekt am Meer, und weitere Häuser aus unserem Angebot an der Amalfiküste und in Sorrent!
© Alice Pilastri
